Le gâteau d'Anne-hiversère de mon amie Nine

21 novembre 2006

Le gâteau d'Anne-hiversère de mon amie Nine

Le gâteau d'Anne Hiversère... Idée de mon amie NINE.

Nous sommes beaucoup de mamans.. à chercher souvent des idées pour les gâteaux d'anniversaire de nos loubard(e)s.. Quel thème ? quel personnage ?.. quelles couleurs ?.. quelles décorations ??..

L'année dernière pour mon cadet.. influencée par le programme scolaire sur les chevaliers et surtout par un livre de Claude Ponti, "Le Château d'Anne Hiversère" -que je conseille à tout le monde d'ailleurs !!".. nous avons décidé de réaliser "Le royaume du Chevalier Sören"...

Pour 25 loubards (une classe).. il vous faut.. (vous pouvez faire vous même le marbré ou les crêpes.. moi j'ai tout acheté tout prêt !!.. quelle feignasse !!)

3 marbrés
gaufrettes style Paille d'** Framboise ou Citron
des langues de "minoux"
une tablette de chocolat au lait
des goûters ronds.. à l'intérieur en chocolat.. genre B*
des crêpouses
des cornets de glace
du coulis au chocolat
un rouleau de réglisse
des crocodiles, des nounours en gélatine (et on prend les Harib* hein !!)
des bonbons spécial déco pour gâteau..
Recouvrir un grand plateau de papier aluminium.

Tapisser le fond du plateau avec des crêpes, en faisant gondoler sur les bords pour représenter l'eau autour du château.

Découper le marbré en grands tronçons rectangulaires -couper les extrémités et le dessus-.

Monter la structure du château -3 côtés-.

Laisser un ouverture devant pour le pont-levis

Tapisser l'intérieur du château avec des gaufrettes

Monter 4 tours à chaque coin avec des Bn.. -piquer un pic à brochette en bois pour stabiliser-

Chauffer le coulis de chocolat qui va servir de "colle" pour les autres décorations

Badigeonner les langues de "minoux" avec le chocolat, et les coller sur les parois extérieures et intérieures

Découper les barres de chocolat et les disposer pour représenter les créneaux sur le dessus

Tremper le côté pointu du cornet de glace dans le chocolat fondu, et le saupoudrer de bonbons pour décoration gâteau

Glisser le cornet sur les pics à brochette des "tours", et coller avec du chocolat

Pour représenter le pont-levis ouvert, poser des gaufrettes devant

Dérouler un rouleau de réglisse, et en couper un morceau suffisant pour imiter le mécanisme de fermeture

-glisser le réglisse dans le gâteau, et sous les gaufrettes-

Disperser des "Chevaliers" nounours en gélatine dans la cour et les chemins de ronde...

et plonger les affreux crocodiles sur les crêpes.. pour que le château soit bien gardé !!..

Posté par mamina13 à 21:01 - 7.Mes desserts - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Wow, une forteresse en gâteau...super idée

Posté par awoz, 21 novembre 2006 à 21:27

Le cadet en question a dû être super fier devant ses copains !

Posté par Prawn, 21 novembre 2006 à 21:35

une vraie oeuvre d'art!

Posté par $ha, 21 novembre 2006 à 21:43

C'est une réussite et un jeu de patience à monter un tel gâteau ;-)

Posté par Choupette, 21 novembre 2006 à 22:42

woaw, je suis soufflée... bravo
Bien à toi
verO

Posté par verO, 21 novembre 2006 à 22:48

Superbe !

Posté par CoinCoin, 21 novembre 2006 à 23:02

Quel travail !

Posté par bergeou, 21 novembre 2006 à 23:52

Magnifique ! Sûrement le plus beau cadeau d'anniversaire.

Posté par noémie, 22 novembre 2006 à 09:13

Eh bien, je suis ravie de découvrir ce gâteau grâce à un lien que tu as laissé chez Léonine... Je suis maîtresse d'école, je crois que je vais essayer de le faire avec mes élèves en toute fin d'année! (au moment de faire les châteaux forts en histoire)... L'occasion de leur faire découvrir l'oeuvre de Ponti, qui est magnifique...
Double merci, donc!!

Posté par Véro, 13 mars 2007 à 19:00