Charlotte au melon et à l'orange

                           

Trempez les biscuits dans le jus d'orange et tapissez les parois d'un moule, mettez au réfrigérateur.

Faîtes trempez 4 feuilles de gélatines dans de l'eau froide.

Chauffez doucement 20 cl de jus d'orange frais avec 80 g de sucre, ajoutez les feuilles de gélatines.

Mixez la chair de melon en purée fine, ajoutez le jus d'orange à la gélatine, mélangez et laissez refroidir.

Versez dans le moule et mettez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.

                                                                                           

Comments

[JO]

Ta recette me plait beaucoup, j'ai fait un copier/coller, le biscuit.... c'est bien des biscuits cuillère???? ou autres????
Ta photo est trop alléchante. J'ai des boules de melons au congel, ça peut donc faire l'affaire.
BIZZZ, JO