Chaud... tiède...ou froid...

A l'apéritif, ou en entrée

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Comme toutes les années, le jour de la fête des mères , ce sont mes enfants qui préparent le repas, je n'ai pas le droit d'entrer dans la cuisine, je m'assois comme une reine dans le fauteuil et je me laisse servir.

J'ai juste fait ces mini-brochettes.

3 pétoncles par brochettes panés ( farine, oeuf, noix de coco )

Sauce fromage blanc ( yaourt, citron, sel, poivre, muscade, ciboulette )

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