Sablés au Maroilles.

Trés bon pour l'apéritif et je vous rassure ça ne sent pas fort....

                           

                                                         

250 G de Maroilles écroûté et détaillé en brunoise.

250 g de beurre doux,300 g de farine,

1 paquet de levure

2 jaunes d'oeufs ,1 pincée de poivre

Mélanger tous les ingrédients à la spatule , réaliser les sablés sur du papier de cuisson, ajouter un éclat de noix ou un grain de raisin, j'ai mis aussi du pavot et des graines de sésames dorés.

Laisser reposer 20 mn au réfrigérateur et enfourner 15 mn à 120°.

                        

                                                 

Comments

[Yann]

Ca doit etre super ce mélange...
Bon dimanche.

Yann

[mickymath]

ils sont superbes et doivent être excellents! biises micky

[Tiuscha]

Ils me plaisent aussi mais j'avoue que j'ai du mal à mettre un bon maroille dans des sablés, c'ets si bon !

[Lisanka]

Je ne connais pas le maroille mais ta recette me donne envie de tester!

[Choupette]

Pour la fana de fromage que je suis ces sablés sont parfaits!