Fraises melba, ses glaçons vanille et son coulis.

                        

Faire une crème anglaise, une fois refroidi, la répartir dans les alvéoles de bacs à glaçons, et laisser prendre au congélateur.

                                    

Faire un coulis avec les fraises du sucre et du citron.

Répartir les fraises dans des coupes, nappez-les de coulis, recouvrez de chantilly et accompagnez de 3 ou 4 glaçons de vanille.

                                           

                                                                  

Comments

[Meriem]

Bonjour, tout ce que je vois sur ce blog a l'air superrrr boon. En plus la présentation est très soigné. bravo!!

[danielle]

Super ces glaçons à la vanille! Idée à retenir pour accompagner la mousse au chocolat!miam...

[Sylvie]

Je retiens l'idée des glaçons vanille !

[laurenceel]

je retiens l'idée des glaçons original merci

[sucre en poudre]

super recette de début de printemps!
iza:)