12 juin 2009
MOELLEUX AU SAUMON, COEUR CIBOULETTE SAUCE HOLLANDAISE
ET DE 3.....
Alors ce moelleux, je vous le conseille , un délice avec son coeur coulant, et ça sent bon dans la maison.
Mélangez la ciboulette avec la sauce hollandaise, et mettre a congeler dans des bacs à glaçons.
Faire cuire le saumon, moi j'avais un reste de saumon que j'ai émietté
Dans une casserole, chauffez 20 cl de lait avec 30 g de beurre et 100 g de gruyère.
Dans un saladier battre en omelette 3 oeufs, ajoutez 60 g de farine, versez l'appareil de la casserole et le saumon.
Répartir dans les moules, enfoncez le glaçon de sauce au milieu et enfournez à 210 ° pour 16 mn.
servir avec une salade, on peut aussi le manger froid, toujours aussi bon.
Commentaires
quelle super idée! bravo
quelle gourmandise idée salé que je note !
j'adore le glaçon de sauce !
C'est une super-idée, la sauce en glaçon au milieu ! A essayer d'urgence !
Bonne soirée
Hélène
Moi, j'adore ce genre de muffins au coeur coulant, peu importe les parfum. Et bien, ton chien a dû mal écrire son adresse, car je n'ai pas pu accéder à son blog! Bisous
super génial ces muffins!
merci beaucoup pour mon anniversaire! biises micky
drolement efficace ce genre de moelleux et en version salée c'est sympa
Ils ont l'air délicieux ces moelleux!
tres belle idee de recette!!ça doit etre bon.. bravo!!
Je viens de les faire car j'ai acheté le livre il y a quelques jours..un pur délice ces moelleux !
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