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* La table de Mina *
18 septembre 2009

Lotte pochée au lait de coco, crème aux petits pois et carottes glacées

Lotte pochée au lait de coco, crème aux petits pois et carottes glacées
J'ai aimé cette recette trouvé sur le blog de Chantal , Je continue à faire mes recettes allégées, WW que j'essaye d'adapter au thermomix, Pour 4 personnes 1 queue de lotte ( 120 g par personne ) 1/2 l de lait, 10 cl de lait de coco,2 gousses d'ail, 1...
Posté par mamina13 à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lotte,  carottes,  petits pois

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16 septembre 2009

Quenelles de saumon aux légumes

Quenelles de saumon aux légumes
Encore une recette allégée 4.5 point par personne Je l'ai faites avec Norbert mon thermomix, recette trouvé sur MAXI Mettre le fouet dans le bol avec 500 g de pommes de terre coupés en morceaux et 200 g de lait, saler, ajouter dans le varoma 250 g de...
Posté par mamina13 à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  epinard

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16 septembre 2009

Saint-Jacques en gratin et semoule de maïs fondant

Saint-Jacques en gratin et semoule de maïs fondant
Encore une recette allégée, 4 points WW par personne. Tres simple, Pour 6 personnes 500 g de noix Saint-Jacques 500 g de champignons de paris émincée 20 cl de crème fraîche à 8 % 1 cs de maïzena 2 cs de noilly sel et poivre 1 cs de persil hachée. 180...
Posté par mamina13 à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  Saint-Jacques,  noilly

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13 septembre 2009

Colombo de la mer et sa brunoise

Colombo de la mer et sa brunoise
Recette allégée 6 points par personne au thermomix ou sans Il vous faut : pour 2 personnes 2 filets de loup Pour la brunoise, ½ poivron rouge, vert, jaune, 2 carottes,3 petits oignons frais, une courgette. Epices pour colombo 1 part de marmite de bouillon...
Posté par mamina13 à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: THERMOMIX,  brunoise,  colombo,  loup

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11 septembre 2009

FILETS DE SOLE AU VERT,SAUCE AU CITRON au thermomix

FILETS DE SOLE AU VERT,SAUCE AU CITRON au thermomix
WW 5.5 points Un délice, ça pourrait être un repas de fêtes Il vous faut :pour 4 personnes 10 filets de sole (Picard) c'est les meilleurs. 2 cs de citron 250 g d'épinards en branches surgelés 2 oeufs moyens 2 portions de fromage type demi-sel de 25 g...
Posté par mamina13 à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épinards,  filet de sole,  fromage frais

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