750 grammes
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* La table de Mina *
13 octobre 2009

Terrine de loup au chou romanesco et estragon

Terrine de loup au chou romanesco et estragon
3,5 points par personne Il faut vous pour 8 personnes: 450 g de loup ou colin 400 g de chou Romanesco 3 oeufs 15 cl de crème fraîche 3 cs de farine 1 botte d'estragon Cuire les fleurettes 10 mn dans de l'eau salée Huiler un moule à gâteau et alterner...
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11 octobre 2009

Rougets laqués soja et miel et son flan de carottes

Rougets laqués soja et miel et son flan de carottes
Repas complet 5.5 points, comptabilsez Les 3 petites tomates cerises si vous en mettez. Laquez les rougets sauce de soja et de miel saler, et poivrer, laisser mariner au moins 1 h avant cuisson. Cuire au four, 10 mn, (je les ai cuit à la vapeur au micro-ondes...
10 octobre 2009

GRAINE DE CUISTOT

GRAINE DE CUISTOT
Quand j'ai vu ce livre presenté chez Chantal, je l'ai vite commandé pour ma petite Léa. Ce nouveau livre de cuisine écrit par Lavande n'est pas un livre de cuisine pour enfants comme les autres, j'ai été très agréablement surprise par ses belles illustrations,...
8 octobre 2009

Sauté de dinde à la Milanaise

Sauté de dinde à la Milanaise
Recette à 5.5 points riz compris. J'ai fait cette recette dans l'ultra plus de tupp, mais vous pouvez cuire dans n'importe quel autre contenant. Pour 4 personnes 500 g de dinde coupées en gros morceaux 1 zeste d'orange 125 g de carottes coupées en rondelles...
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