Gâteau de crêpes au sarrazin, saumon & mascaponne

J'ai fait ce gâteau, avec les crêpes au sarrazin et le saumon qu'il me restait de mes raclettes, pour une entrée ou en apéritif.

Mascarponne, wasabi, estragon, capre, jus de citron et saumon fumé, faire des couches et laisser au réfrigérateur quelques heures.

                   

Ou découpé en petits carrés pour l'apéritif

                   

                                                       

Comments

[laurenceel]

on ne s'en lasse jamais ce gateau de crêpes!

[Choupette]

Joli ce gâteau de crêpes que l'on peut varier à l'envi. ;-)

[asmali]

belle recette et c joliment présentée!!!bravo