Spirale de spaghetti de betteraves à la ricotta

Couper la betterave cuite en spaghetti avec l'appareil.

 

Enrouler les spaghettis sur les bords du bol jusqu'en haut.

Saler et poivrer la ricotta, ajouter des herbes, de la ciboulette pour moi, et remplir les bols.

Mettre au réfrigérateur, et servir à votre goût, j'ai servi avec de la crème balsamique à la fraise et au raisin

Se démoule facilement.

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Comments

[Anej]

Bonjour!

Je viens de tester cette recette avec une mozzarella végétale (https://mimivgtaleblog.wordpress.com/2016/09/11/mozzarella-a-la-creme-de-cajou/) et du basilic et oh mon dieu comme c'est bon! Merci beaucoup! J'avais acheté de la crème de balsamique à la fraise et ne savais pas avec quoi l'utiliser... Je suis conquise! Je la refais demain pour faire goûter à ma famille, d'ailleurs :) (je n'ai pas de spiraliseur, j'ai utilisé un économe)

[astrid]

Bonjour,

où peut-on acheter cet appareil ?

merci pour votre réponse

[lilizen]

merveilleux !
bravo pour l'inventivité!

[Chris]

Vraiment superbe !

[Choupette]

Figure toi que j'ai cet appareil depuis 2 ans et il est toujours dans sa boîte, inutilisé!!! ;-)