15 janvier 2011

Rouleaux de jambon à la ricotta et au basilic

Pour 2 personnes: 180 g de courgettes 3 pains lavash 60 g de ricotta 75 g de jambon 1 cas de basilic Préchauffez le grill Détaillez les courgettes en lanières dans le sens de la longueur à l’aide d’un économe, ( je les ai cuite à peine 1 mn au four vapeur) Tartinez les lavash avec la ricotta Couvrez avec les courgettes, le jambon et le basilic Enroulez les tortillas autour de la garniture Faire chauffer les rouleaux 3 minutes sur le grill, puis coupez en deux pour servir ... [Lire la suite]
Posté par mamina13 à 12:59 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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