750 grammes
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* La table de Mina *
25 septembre 2011

Triangles feuilletés gourmands

triangles_feuillet_s_gourmands

 

Ingrédients pour 6 personnes :

1 rouleau de pâte feuillée carre

1 courgette

2 tomates

1 boite de miette de crabe ou de surimi

1 jaune d’œuf

Parmesan

Sel et poivre

Épices à votre goût

 

Coupez la courgette en rondelles, les ébouillanter 5 mn, mondez les tomates puis les concasser, les mélanger au crabe

Coupez la pate en triangles, les poser sur une plaque avec du papier sulfurisé, les badigeonner du jaune d’œuf délayé dans un peu d’eau

Déposez une rondelle de courgette et des miettes de crabe à la tomate sur chaque triangle, salez et poivrez et saupoudrez de parmesan

Préchauffez le four à 200 °, enfournez et baissez la température à 180 °

Cuire 10 à 12  mn jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

triangles_feuillet_s_gourmands

 

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Commentaires
J
super beau , et pas trop boulot<br /> <br /> bravo
M
Mamina, quand est-ce que tu ouvres ton resto qu'on réserve une table ??!!!!! Superbe ! bonne journée, bises !
P
j'adore !!!
C
Amusante présentation!
C
très esthétique !<br /> et aussi très gourmand ++
* La table de Mina *
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