Palets citron aux éclats de chocolat

 

Ingrédients: pour 6 personnes

100 g de vergeoise

200 g de farine

1 sachet de levure

80 g de beurre

100 g de pépites de chocolat noir

2 citrons

Préchauffez le four à 180°

Râpez les zestes de citron et les réserver.

Travaillez le beurre en pommade avec la vergeoise à l'aide d'une spatule.

Ajoutez l’œuf, mélangez.

Incorporez la farine et la levure, puis le chocolat et le zeste des citrons.

Réserver 2 h au frais ( pas fait )

Faire des petites boules de pâte et les disposez bien espacées sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, écrasez légèrement et faire des dessins à la fourchette

Enfournez 12 min.

Laissez refroidir avant de déguster.

 

Comments

[Choupette]

Pour accompagner mon café c'est parfait.

[choupette82]

Bravo ! ils sont magnifique, j’en goûterai bien un !!

[Doria]

Très bonne fin d'après-midi,

Bisous, Doria

[pequeryfrancoise]

très tentants ces petits palets! au citron je ne suis jamais loin!:)

Bonne soirée et merci!

[Doria]

Tes palets sont extra avec de bonnes saveurs !

Très bonne soirée,

Bisous, Doria