750 grammes
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* La table de Mina *
21 avril 2014

Triangles feuilletés au crabe

triangles feuilletés gourmands (1)

triangles feuilletés gourmands (2)

 

triangles feuilletés gourmands

 

Ingrédients pour 6 personnes :

1 rouleau de pâte feuillée carre

1 courgette

2 tomates

1 boite de miette de crabe ou de surimi

1 jaune d’œuf

Parmesan

Sel et poivre

Épices à votre goût

 

Coupez la courgette en rondelles, les ébouillanter 5 mn, mondez les tomates puis les concasser, les mélanger au crabe

Coupez la pate en triangles, les poser sur une plaque avec du papier sulfurisé, les badigeonner du jaune d’œuf délayé dans un peu d’eau

Déposez une rondelle de courgette et des miettes de crabe à la tomate sur chaque triangle, salez et poivrez et saupoudrez de parmesan

Préchauffez le four à 200 °, enfournez et baissez la température à 180 °

Cuire 10 à 12  mn jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

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Commentaires
D
excellente idée!
B
hoooo sympa, on adore ce genre de petit feuilleté ici !! bisous
B
J'aime beaucoup cette forme en triangle!
P
des croustillants qui me plaisent :-)
K
Ils sont parfaits, miam !
* La table de Mina *
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