Panna cotta à la vanille et coulis de fruits rouges

Ingrédients

50 cl de crème liquide entière

40 g de sucre

1 gousse de vanille

2 g d'agar-agar

versez la crème liquide, le  sucre, et l'agar-agar dans une casserole, grattez la gousse de vanille et ajoutez dans la crème, faites chauffer en mélangeant régulièrement jus'aux premiers bouillons, laissez 2 mn puis retirez du feu

Répartissez les panna-cotta dans des empreintes et laissez au moins 3 h au frais , servir avec un coulis et des fruits rouges

Comments

[babakitchen]

ce que c'est JOLI !!!!!!!!!!!! j'adore, bravo !!

[la Fourmi Elé]

J'adore les panna cotta et la tienne n'y fait pas exception!!

si un petit défi à la fraise te tente, tu es la bienvenue au dernier KKVKVK (ow.ly/xaO4v)

Bonne fin de journée!

[Nous2]

Whaou c'est super beau tu m'en garde une :-)

[pauline]

Elle est superbe!