Petits gâteaux de thon, carottes et surimi

Pour 10 petits gâteaux

J'ai fait avec les restes de mon frigo

1 petite boite de thon

il me restait 4 surimi

3 grosses cas de carottes râpées ( j'avais des carottes râpées vinaigrette que j'ai rincé sous l'eau )

1 oeuf

1 cas de ciboulette

sel et poivre

Coupez le surimi en lamelles et hachez la ciboulette, mélangez  tous les ingrédients dans un saladier

Répartissez dans des moules et cuire au four  à 180 ° pendant 25  à 30 mn

Comments

[chris]

Pas de farine pour lier? comment peut-il se tenir?

[Christine]

Pour un apéro c'est parfait

bonne journée