12 janvier 2017
Fondant de légumes
Ingrédients pour 6 fondants :
une courgette,
un oignon,
une tomate,
2 oeufs,
20 g de Maïzena,
2 cs de crème fraiche,
40 g de fromage râpé,
Des herbes et des épices.
Emondez votre tomate, coupez-la en petits morceaux , lavez la courgette, et tout comme l'oignon, coupez en petits cubes identiques la tomate.
Mettez tous les légumes dans un cul de poule , ajoutez tous les autres ingrédients !
Mélangez et versez dans des moules .
Faites cuire à 160 °C durant 30 minutes.
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