09 avril 2017

Curry de courgettes et crevettes au lait de coco

  Recette pour 2 personnes: 2 courgettes12 crevettes. 1 brique de lait de coco. 2 cac d’huile de coco. 2 cac de pâte de curry. 1 oignon rouge.  Épluchez et coupez l’oignon rouge en rondelles. Lavez et coupez les courgettes en dés. Faites revenir l’oignon dans votre poêle avec l’huile de coco. Ajoutez la pâte de curry et le lait de coco, mélangez Incorporez les dés de courgette dans votre poêle.  Laissez mijoter 5 minutes environ, puis, ajoutez les crevettes préalablement... [Lire la suite]
Posté par mamina13 à 20:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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