29 janvier 2010

Poêlée de poulet aux champignons à l'actifry

                            Mettre à chauffer l'Actifry avec 1c d'huile, 1 oignon haché et une gousse d'ail, laisser tourner le temps de préparer le poulet. Couper le poulet, moi j'avais des hauts de cuisses c'est meilleur, j'ai enlevé l'os et la peau et coupé en 4 morceaux, saler et poivrer, ajouter dans l'Actifry, continuer a laisser tourner le temps de couper les pommes de terres en gros morceaux, ajouter avec les champignons (si on en... [Lire la suite]
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10 janvier 2010

Croustillant de filet mignon et sa purée

Pour celles qui font WW j'ai compté 6 pro-points par personne, j'ai fait cette recette à l'actifry.                                    Ingrédients pour 4 personnes 12 pommes de terre moyennes. 6 carottes 600 g de filet mignon 2 oeufs, 45 g de chapelure 30 cl de crème  fraîche, sel Faire cuire 20 mn les pommes de terre et les carottes (entières) Couper le filet mignon en dés, battre les oeufs en... [Lire la suite]
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