02 mai 2013

Beurre d'ail des ours

  On dirait presque un bouquet de muguet, mais ce n'est que de l'ail des ours, j'en ai entendu parler mais je ne connaissais pas, et j'ai eu l'occasion d'en acheter, mais comme je n'avais pas d'idée pour m'en servir de suite, j'ai donc fait un beurre d'ail des ours  J'ai preferé le couper tres fin au couteau au lieu de le hacher avec un mixeur, je craignais de retrouver de la purée puis j'ai melanger 50 g d'ail des ours avec 250 g de beurre salé et roulé dans un film alimentaire pour le congeler Je... [Lire la suite]
Posté par mamina13 à 23:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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