11 mars 2012

Gâteau lorrain

  Après mes creusois, mes financiers, voici un gateau lorrain pour terminer mes blancs d'oeuf. Un gateau super léger vu chez Patchouka  
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10 mars 2012

Financiers aux framboises et pepites chocolat

  Ingrédients:   200 g de framboises (fraîches ou surgelées) 140 g de beurre demi-sel 60 g de farine 4 blancs d’oeufs 200 g de sucre glace 100 g d’amandes en poudre   Préchauffer le four à 210°  Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, les amandes en poudre et les blancs d’oeufs. Faire fondre le beurre, le verser chaud sur la pâte et mélanger. Remplir de pâte des petits moules rectangulaires individuels jusqu'à mi-hauteur et mettre 1 ou deux framboises dessus Enfourner pendant 15... [Lire la suite]
Posté par mamina13 à 18:39 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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10 mai 2009

Fondant Amandine, Vanille & fraises

                                     Quand j'ai vu cette recette chez Eryn pour écouler les blancs d'oeufs ( et j'en avais plein ) je me suis empressée de faire ce  gâteau. Le seul changement , je n'avais pas de framboises , mais plein de fraises que j'avais congelé. Pour voir la recette, allez chez ERYN ICI Et en plus son gâteau est beaucoup plus beau que le mien.        ... [Lire la suite]
Posté par mamina13 à 15:05 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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