24 février 2012

Bressiflette

   INGREDIENTS: 600 g de pommes de terre 500 g de Bresse bleu 2 blancs de poulet 20 g de beurre 1 oignon Pas de sel (le Bresse est déjà bien salé)     Emincez le poulet en petits cubes Otez la croute du Bresse bleu et coupez en dès Faites cuire les pommes de terre à l’eau Faites revenir l’oignon et le poulet dans une poêle a feu vif Déposez les pommes de terre poêlées et découpées en morceaux dans un plat allant au four Ajoutez les oignons et le poulet et couvrez de Bresse bleu Faites cuire à four... [Lire la suite]
Posté par mamina13 à 13:36 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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