La crème chiboust est une crème pâtissière allégée aux blancs d'œufs montés et au sucre cuit. Garnir des moules à tartelettes d’une pâte brisée, mettre du papier sulfurisée au fond avec des haricots en céramiques et cuire à blanc 20 mn à 200 ° Faire une...

Je ne suis pas dessert mais plutôt salé et portant quand j'ai vu cette recette sur blog de okcebon,je me suis dit il faut que je la fasse et j'ai beaucoup aimé.... okcebon...... Dacquoise chocolat: 150 g de blancs d'oeufs 50 g de sucre 120 g de sucre...

Moi aussi je l'ai fait ce fameux Kringle ( à la pâte de pistache et au pralin ) Tartelettes ( crème d'amande et fruits au caramel ) Gateau basque

Wouah il travaille bien Norbert, bon il râle un peu ( bruyant à certains moment ) Hier il m'a fait des flans, même pas eu le temps de faire des photos, on les avait mangé avant, Norbert m'a fait aussi mon repas du midi Jambon au porto, page 40 de ( à...