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* La table de Mina *
cassonade
24 octobre 2016

Clafoutis du Roussillon

Clafoutis du Roussillon
Ingrédients : 700 g d’abricots 20 cl de lait 20 cl de crème liquide entière 50 g de beurre+10 g 80 g de farine + 10 g 50 g de cassonade 50 g de sucre en poudre 3 œufs 1 brin de romarin Sucre glace Dans une casserole portez le lait et la crème à ébullition...
Posté par mamina13 à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: abricots,  cassonade

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21 novembre 2014

Gâteau aux pommes presque comme l'invisible

Gâteau aux pommes presque comme l'invisible
Le plus c'est qu'avant la fin de la cuisson on refait dorer avec un melange beurre, sucre et oeuf, vu chez chic chic chocolat Ingrédients : 100 g de farine 60 g de cassonade 40 g de lait 20 g d'huile 1 œuf 1 cac rase de levure chimique 1 pincée de fleur...
Posté par mamina13 à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  cassonade

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13 avril 2014

Carrot cake et sabayon aux noix de pécan et aux agrumes

Carrot cake et sabayon aux noix de pécan et aux agrumes
Préparation 20 mn: Cuisson 16 m: 150 g de carottes2 oeufs 80 g de Cassonade 1 orange 5 g de Cannelle en poudre 1 pincée de sel 5 cl d’huile de noix30 g de farine 100 g de poudre d'amande 4 g de levure chimique 30 g de noix de pécan Pour le sabayon; 10...
Posté par mamina13 à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  orange,  pamplemousse,  cassonade,  noix pecan

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3 novembre 2012

Pêches rôties sauce marsala et sucre pétillant aux framboises

Pêches rôties sauce marsala et sucre pétillant aux framboises
Cette recette était en attente dans mes archives depuis le mois d'Aout, je ne l'avais pas mise car je la trouvais trop simple, donc plus de saison , mais on peut la faire avec des pêches en boite et moins de cuisson Coupez les pêches en deux saupoudrez...
Posté par mamina13 à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cassonade,  marsala,  pêche,  sucre pêtillant

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26 février 2012

Tartôpom dorée à l'abricot

Tartôpom dorée à l'abricot
Source Maxi cuisine Ingrédients : pour 6 personnes 3 grosses pommes 6 carrés de pâte feuilletée 75 g de sucre en poudre 50 g de cassonade 1 citron 1 jaune d’œuf 3 cas de confiture d’abricot 3 cas de calvados ou rhum 20 g de beurre Coupez les pommes en...
Posté par mamina13 à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  rhum,  cassonade,  confiture abricot

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