30 mai 2014

Courgettes rondes à la féta, tomme de brebis et épinards

  6 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 25 minutes   800 g d’épinards frais 6 courgettes rondes 150 g de feta  150 g de tomme de brebis jeune 3 œufs 4 petits oignons blancs 3  cas d’huile d’olive Sel,  poivre Préparez la farce : équeutez les épinards, faites-les blanchir 5 min à l’eau bouillante salée, égouttez-les en pressant pour exprimer le maximum d’eau. Pelez et hachez les oignons, faites-les revenir doucement dans une casserole avec la moitié... [Lire la suite]
Posté par mamina13 à 10:08 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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