06 septembre 2011

Cuisses de canards à la mijoteuse

  La cuisson à la mijoteuse, c'est génial quand on travaille, on met en route le matin et au retour il suffit de mettre les pieds sous la table Pour 4 personnes : 4 cuisses de canards 1 botte de carotte nouvelles Une dizaine d’échalotes 1 marmite de bouillon de volaille Champignons de paris Sel et poivre Curry La veille salez et poivrez les cuisses, les badigeonnez de marmite de bouillon de volaille, mettre dans un saladier avec les échalotes Le lendemain posez les cuisses coté peau dans la mijoteuse,... [Lire la suite]
Posté par mamina13 à 13:01 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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