10 août 2014

Cuisses de lapin farcies sauce au café

  J'ai reçu il y a quelque temps un colis de capsules de café Gourmesso https://www.gourmesso.fr/ J'ai voulu essayer une recette salée, bien m'en a pris la sauce est délicieuse, j'ai choisi la café  ( bolivia pura mezzo ) qui en plus a un subtil goût de chocolat. Ingrédients: pour 2 personnes 2 cuisses de lapins ( désossez le premier os pour le farcir) c'est facile 100 g de lard fumé 200 g de champignons 50 g de beurre 50 cl de vin blanc huile ou margarine 10 cas de moutarde 2 cebettes 1 oignon 1 cas de... [Lire la suite]
Posté par mamina13 à 13:26 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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