15 mai 2011

Cuisses de poulet au vin jaune et origan, carottes et petits pois à la crème

      Ingrédients :   4 cuisses de poulet 20 cl de vin jaune 500 g de petits pois 500 g de carottes 10 petits oignons Quelques branches d’origan frais 20 g de margarine Sel et poivre, paprika 4 cas de crème épaisse   Faire dorer  dans du beurre ou margarine les cuisses de poulets entières ou coupées en deux, salez et poivrez, ajoutez les oignons, l’origan, et le vin jaune et cuire 30 mn Les petits pois et les carottes je les ai faites dans mon four vapeur, sinon à l’anglaise A la... [Lire la suite]
Posté par mamina13 à 13:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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