750 grammes
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* La table de Mina *
dacquoise
24 juin 2012

Dacquoise mousse caramel et poire, glaçage mangue

Dacquoise mousse caramel et poire, glaçage mangue
Je ne suis pas dessert mais plutôt salé et portant quand j'ai vu cette recette sur blog de okcebon,je me suis dit il faut que je la fasse et j'ai beaucoup aimé.... okcebon...... Dacquoise chocolat: 150 g de blancs d'oeufs 50 g de sucre 120 g de sucre...
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26 décembre 2010

Dacquoise glacée à la crème au chocolat

Dacquoise glacée à la crème au chocolat
Pour 6 personnes : 2 blancs d’œufs 4 cac de sucre 90 g de sucre glace 80 g de poudres d’amandes 25 cl de crème liquide 120 g de chocolat noir 15 carambars 80 g de cacahuètes salées Préchauffez le four à 180°, montez les blancs en neige bien ferme avec...
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