Ingrédients pour 2 personnes 2 belles tranches de foie de veau 1 mangue Vinaigre balsamique de mangue Sel poivre Pignons de pins Farine Beurre Salez poivrez et farinez les tranches de foies de veau, les faire revenir dans un poêle chaude avec le beurre,...

Pour les tomates cerises : Préchauffez le four à 180 °, mettez les tomates dans un plat à four sans les défaire de la grappe, saupoudrez-les avec la cassonade et le paprika, arrosez d’huile d’olive, salez, enfournez 40 mn (un délice) Le foie entier d’un...

Pour 4 personnes : 4 tranches de foie de veau 1 cac de cinq-épices chinois 2 cas de farine 40 g de beurre 2 cas d’huile 250 g de griottes surgelées 3 cas de crème balsamique aux cerises 20 g de cassonade Sel Dans une casserole, mettez la cassonade avec...

Essai de mon nouveau joujou Spaghettis de courgettes, de carottes et de pommes de terres, et du foie de veau que j'ai simplement badigonné de moutarde ail et persil cuit dans mon Four Vapeur 6 mn A peine Les spaghettis sont beaucoup plus longs que les...