22 mars 2009
Curry de lotte aux moules et graines germées.
Si vous aimez les plats épicés , c'est pour vous. LES COURSES: 500 g de lotte, 1 l de moules, ( j'avais des moules marinières surgelés ) 2 càs de fumet de poissons pour sauce 2 gousse d'ail, 2 échalotes, 1 càs de persil, 1 jus de citron 150 g de beurre,...