09 septembre 2012

Rillettes à la folie

J'ai voulu me servir d'une de mes nouvelles assiettes..... et pourquoi pas un apéro           Rillettes datte, oignon, pomme 150 g de dattes 1 oignon 1 pomme golden 1 cas de cassonade 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 2 cas d’huile Dans une casserole faites revenir l’oignon dans l’huile, ajoutez la pomme en dès, puis la cassonade, la badiane, le bâton de cannelle et faites compoter 10 mn a feu doux Dénoyautez les dattes et mixez 10 s  a part, puis mixez les pommes et oignons, et... [Lire la suite]
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12 janvier 2011

Maraboutchef 21 jours pour mincir (2 eme jour)

2 eme jour Salade au thon. Pour 2 personnes : 6 petites pommes de terre (240 g) 100 g de haricots verts 2 cas de yaourt nature 1 cas de zeste de citron 2 cas de jus de citron 185 g de thon en conserve 3 ciboules émincées 1 cas de persil plat 2 œufs durs Cuire les pommes de terre et les haricots et laisser refroidir Préparez l’assaisonnement, mélangez le yaourt, le zébrez et le jus de citron dans un saladier Coupez les pommes de terre en quatre, ajoutez les dans le saladier... [Lire la suite]
Posté par mamina13 à 19:07 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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