9 février 2010
FILET DE LOUP VAPEUR AU COULIS DE POIVRONS
POUR 2 PERSONNES: 2 filets de loup ou cabillaud de 120 g pièce 4 petites pommes de terre 1 poivron rouge 100 g de crème allégée ( trop 50 g suffisent ) Persil sel et poivre, j'ai rajouté des haricots verts Epluchez le poivron, coupez en morceaux, mettre...