15 mars 2015

Gâteau léger et moelleux à la mandarine

  Ingrédients ; Pour 6 personnes : 4 œufs 130 g de sucre 80 g de beurre 120 g de farine 1 sachet de levure chimique Le jus de 2 mandarines   Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Dans une jatte, battez les jaunes avec le sucre et le jus de mandarine jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu, la farine et la levure. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement à la préparation. Répartissez la pâte dans un moule de votre choix beurré et fariné. ... [Lire la suite]
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04 novembre 2012

Gâteau, gâteau et gâteau...

Quelques gateaux que j'ai fait mais que j'ai trouvé trop simple  pour en faire une page, donc je les mets ici en vrac   Gateau aux mandarines Babas au rhum Tarte aux reines claudes Nid d'amour   Spritz Donuts Gâteau marbré italien  
Posté par mamina13 à 20:01 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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