03 novembre 2012

Pêches rôties sauce marsala et sucre pétillant aux framboises

  Cette recette était en attente dans mes archives depuis le mois d'Aout, je ne l'avais pas mise car je la trouvais trop simple, donc plus de saison , mais on peut la faire avec des pêches en boite et moins de cuisson Coupez les pêches en deux saupoudrez de cassonade et cuire 20 mn à 180 ° Dans une casserole versez le 50 g de cassonade et 15 cl de marsala et laissez reduire à un jus supureux Vous pouvez servir avec une boule de glace, moi j'ai voulu tester mon sucre pêtillant à la framboise   Imprimer la... [Lire la suite]
Posté par mamina13 à 14:40 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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