08 septembre 2010
Mirabelles caramélisées à la crème de chèvre
Quand j'ai vu cette recette dans une revue de télé, je me suis dit , " tiens c'est juste pour moi " j'avais une barquette de mirabelles et un petit billy, l'occasion de m'en servir.
Ingrédients pour 4 personnes:
700 g de mirabelles bien mûres
20 g de beurre, 3 cas de sucre brun
1 cac de vanille en poudre
200 g de fromage de chèvre frais
10 cl de lait
1 cas de miel liquide
Preparation :
Mélangez le chèvre, le lait et le miel jusqu'à obtention d'une crème homogène, poivrez et mettez au... [Lire la suite]
