16 mars 2013

Tapenade aux tomates séchées et piquillos

    Ingrédients :   250 g d'olives noires dénoyautées 50 g de filets d’anchois 250 g de piquillos en conserve 150 g de tomates sechées 1 gousse d’ail 100 g de câpres au vinaigre   Mettre le tout dans le bol du thermomix avec un peu d’huile et mixez par à coup, a peine 2 coups de turbo,  il faut qu'il reste des morceaux. Dégustez sur des toasts ou accompagnée de gressins   Imprimer la recette
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20 septembre 2010

Petits poivrons à la crème de sardines

Pour 4 personnes; 1 bocal de petits poivrons grillés 2 boites de sardines à l'huile 100 g de  carré frais 1 cas de petites câpres 1 échalote, le jus d'1/2 citron 1 petit bouquet de basilic 6 cas d'huile d'olive, sel et poivre. Émietter la chair des sardines, mélanger avec les carrés frais, les câpres, je jus de citron, saler et poivrer et incorporer l'échalote finement hachée. Égoutter les poivrons, et les farcir avec la crème de sardines servir avec du pain grillé Imprimer la recette
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05 mars 2010

Dés d'omelette au thon et piquillos ,cuite au four

Toujours dans mes recettes en rouge et noir à tester pour la soirée de ma fille. Encore une recette trouvé chez CHOUPETTE ICI c'est un peu plus rouge , car j'ai mis du concentré de tomate, hé oui en rouge et noir                                   Ingrédients: 9 oeufs, 1 cas de persil haché, sel et poivre 150 G ( égoutté) de thon à l'huile 1 poivron rouge au vinaigre en bocal ou des piquillos 1 cas de... [Lire la suite]
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