26 juin 2013

Petits roulés du pizzaïolo

  Ingrédients:   1 pâte à pizza carré 1/2 citron non traité 1 sachet de mozzarella en dès 40 g de pecorino râpé 1 cas de câpres Sel et poivre 3 oignons 4 cas d'huile d’olive   Émincez les oignons et faites-les suer dans 3 cas d'huile d'olive, ajoutez le zeste du 1/2 citron , salez et poivrez Dans un saladier, mélangez les oignons avec les dès de mozzarella, le pecorino et les câpres hachées, mélangez rapidement Etalez la pâte à pizza sur la silpat et répartissez la garniture, Roulez et placez le rouleau... [Lire la suite]
Posté par mamina13 à 21:56 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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