Environ 800 g de poissons divers J'avais du saumon, de la lote, des crevettes roses, du saumon fumé 5 œufs, 40 cl de crème liquide 4 ciboules, 2 gousses d'ail 1 piment rouge, 1 morceau de gingembre frais 1cas de sauce nuöc mau dua ben tre ( concentré...

Ingrédients: pour 4 personnes cuisson dans mon four vapeur Pour la sauce 50 g de beurre,50 g de farine, 400 ml de lait de coco. Le plat 4 cebettes, 20 g de beurre 2 tomates, 15 g de pâte de curry 1 jus de citron 1 cac de coriandre 10 ml de sauce soja...

Ingrédients: 200g de filets de colin ou autres 300 gr de trio de fleurettes ( brocolis, choux-fleurs, romanesco ) 3 oeufs, 20 cl de crème fraîche ( j'ai mis 10 cl de crème et 2 grosses cas de ricotta ) 1 cuillère de persil ciselé 25 g de beurre demi-sel...