16 février 2014

Tarte Grand-mère à l'ancienne

  Ingrédients : 4    pommes (reinettes) 20 g de beurre demi-sel 50 g de sucre semoule 10 cl de lait entier 1 gousse de vanille 1 rouleau de pâte feuilletée 25 g de sucre roux 4 œufs 20 cl de crème liquide crumble : 100 g de farine 75 g de sucre 75 g de beurre demi-sel   Préchauffez le four à 180° Mettre la pâte dans un moule , la piquez  la mettre au frais, puis la précuire à blanc 10 à 15 minutes au four. Fendre la gousse de vanille en deux, récupérer les graines... [Lire la suite]
Posté par mamina13 à 12:36 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , ,