Pour 6 personnes: 400 g de poulet rôti 8 grosses carottes 4 branches de sauge 1 pâte feuilletée 2 oeufs 30 cl de crème fraîche 1 noisette de beurre 50 g de pignon de pin 1 verre de vin blanc 2 cas d'huile d'olive 1 cas de cumin en poudre sel et poivre...

Ingredients pour 2 personnes: 2 blancs de poulet 1 bouquet de sauge 100 g de beurre aux cristaux de sel 3 gousses d’ail 400 g de pommes de terre grenaille Sel Poivre Laissez le beurre ramollir à température ambiante. Pelez et dégermez l’ail, plongez-le...