10 mars 2009

Salade de fraise et gaspacho au gaz d'ananas

Entrées ou mises en bouches.                                    Pour 4 personnes : 1 baquette de fraises, 1 tomates bien mûre, 1/2 ananas, 1cas d'huile d'olive, 1 goutte de vinaigre balsamique blanc, 6 feuilles de roquette, 1 feuille de gélatine  Coupez l'ananas en gros morceaux, ainsi que la tomate, mélangez le tout dans un bol, arrosez d'huile d'olive, mixez et passez au chinois. Faites... [Lire la suite]
Posté par mamina13 à 10:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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