26 avril 2015

Fraises au chocolat et fromage blanc

Ingrédients: 500 g de fraises 100 g de chocolat blanc 250 g de fromage blanc 10 cl de crème fraîche liquide 2 cas de sirop d'agave 2 cas de sirop d'orgeat   Faire fondre le chocolat avec la crème au micro-onde, ajoutez le fromage blanc,et le sirop d'agave, fouettez et gardez au frais Mixez les fraises avec 2 cas de sirop d'orgeat,  en garder quelques une pour le décor Dans des verrines, mettre quelques lamelles de fraises sur les bords, ajoutez une partie de crème, puis le coulis, de nouveau une partie de... [Lire la suite]
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22 février 2014

Far aux pêches et au sirop d'orgeat

    Pour 6 personnes : Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients : 6 pêches au sirop 4 œufs 10 cl de sirop d’orgeat 80 g de farine 50 g de sucre e poudre 30 cl de lait 30 g de beurre pour les moules amandes effilées   Préchauffez le four à 210 ° et beurrez généreusement le fond et les parois de 6 petits plats individuels allant au four, réservez-les au réfrigérateur Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, incorporez... [Lire la suite]
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14 juillet 2013

51 ROYAL

    Depuis que j'ai vu dans "Gourmande produits cultes "le 51 rosé", il fallait a tout prix que je l'achète et voila c'est fait Petit message pour ma fille, j'emporte une bouteiile pour nos apéros en vacances, dans notre gite de pêche Pour celles qui n'aiment pas trop l'anis , on ne le sent à peine car c'est à base de fruits rouges , un délice   Pour 1 verre   20 ml de 51 rosé 15 ml de sirop d'orgeat 80 ml de champagne ( j'en ai mis un peu plus car je le trouvais trop sucré ) Normalement ça se... [Lire la suite]
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