750 grammes
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vino marsala
8 octobre 2014

Fricassée de pieds-de-mouton au miel et gelée de vino marsala

Fricassée de pieds-de-mouton au miel et gelée de vino marsala
Pour 4 personnes : 500 g de pieds-de-mouton ( champignons ) 3 tomates 2 gousses d’ail 3 échalotes 2 cas de miel 1 cas de gelée de vino marsala ¼ de cac de cannelle Pelez et épépinez les tomates, hachez les échalotes et l’ail, versez-les dans une poêle...
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