08 avril 2012

Petites tartelettes aux escargots

    Comme il me restait de chutes de pâtes de ma recette précédentes, vite j'ai improvisé un petit apéro J'ai partagé les proportions en deux   1 pâte feuilletée 2 douzaines d'escargots  2 échalotes 10 g d'huile d'olive 2 oeufs 100 g de crème épaisse sel, poivre   Préchauffer le four à 180° Dans le bol, mettre les échalotes coupées en deux et mixer 5 secondes à vitesse 5 puis, ajouter l'huile d'olive et programmer 5 minutes à 100° vitesse 1 et réserver Faire chauffer au four les escargots... [Lire la suite]
Posté par mamina13 à 15:20 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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