8 décembre 2008
Petites bouchée, brick au crabe
Roulez chaque demi feuille de brick , après les avoir badigeonné de beurre, pas trop serré pour obtenir des petits rouleaux. Calez les dans un moule ou comme moi dans des empreintes en silicone, faites les dorer au four à 180°. Pelez les échalotes avec...