750 grammes
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* La table de Mina *
abricots
22 août 2010

Abricots en macaron et crème tiramisu

Abricots en macaron et crème tiramisu
Pour 8 personnes: 8 abricots 100 g de mascarpone 1/2 cac de sirop d'agave 2 oeufs 1/2 barquette de framboises cacao amer. lavez et coupez les abricots en deux Séparez les blancs des jaunes, mélangez les jaunes et le sirop d'agave, ajoutez le mascarpone....
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9 février 2010

TAJINE DE PINTADE

TAJINE DE PINTADE
J'essaye à chaque fois d'adapter des recettes au thermomix, cette fois c'est... TAJINE DE PINTADE à ma façon.12 mn crono même 10 ça aurait suffit Pintade façon tajine et façon asiatique, en tout cas c'est succulent ..... je viens de calculer en points...
20 mars 2009

Une note de 20 pour la photo, une note de 5 pour le goût

 Une note de 20 pour la photo, une note de 5 pour le goût
Il me restait un peu d'appareil de mes carrés du roussillon. Recette ici Un beau moule......une belle photo.....mais à peine la moyenne pour le goût.
10 mars 2009

Carrés du Roussillon " Sur le Pouce" de Demarle

Carrés du Roussillon " Sur le Pouce" de Demarle
Recette choisi dans la collection Demarle " Sur le Pouce " J'ai mis des paillettes de sucre or et argent pour la photo Ingrédients : pour 12 carrés 700 g de lait, 140 g de sucre, 7 jaunes d'oeufs, 60g de maïzena, 350 g d'abricots au sirop, Faire chauffer...
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