Videz l'oeuf (faire juste un trou de 1 cm 1/2) et le remplir de gelée et avec ce que vous avez sous la main, j'ai mis des feuilles de roquette, des asperges, des petits pois, du mais, du jambon, un oeuf de caille et laissez prendre au réfrigérateur, écalez...

Comme il me restait des mille-feuilles de ma recette précedence, j'ai composé cette recette avec ce qu'il me restait dans le refrigérateur Du blanc de poulet, des champignons à la crème et des asperges vertes Et voila un repas complet pour le soir

Pour 2 personnes : 4 filets de soles 1 botte d’asperges vertes 1 orange 250 g de chanterelles 1 gousse d’ail 1 bouquet de persil 1 citron 50 g de beurre 20 g de farine 3 cas de crème fraiche épaisse Sel, poivre Prélevez les zestes des agrumes, réservez...