9 avril 2011
Filet de boeuf rosé ( à la vapeur ) au pesto de basilic
Pour 4 personnes : Ingrédients : 700 g de filet Sel et poivre 10 cl d’huile d’olive Du pesto fait maison De la ratatouille, moi j’ai fait façon légumes grillées Pour le filet de bœuf, à l’aide d’un couteau aiguisé, effectuez une entaille horizontale sur...