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* La table de Mina *
flan
8 mars 2011

Flan de surimi au chou romanesco sur tapis de gelée de légumes au sauterne

Flan de surimi au chou romanesco sur tapis de gelée de légumes au sauterne
Ingrédients pour le tapis de gelée de légumes: Carottes, petits pois, choux fleur, romanesco et brocoli, tomates 8 feuilles de gélatine 500 ml de vin doux Sel et poivre Le zeste d’une orange. Coupez les carottes en dès, et faire cuire tous les légumes...
Posté par mamina13 à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flan,  sauterne,  surimi,  legumes en gelée

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13 août 2010

Flan de courgettes en dessert

Flan de courgettes en dessert
Pour celles qui ont encore plein de courgettes, penser à un flan de courgettes et vos enfants aimerons aussi.... 700 g de courgettes, 3 oeufs, 1 verre de farine, 1 verre de sucre, 2 verres de lait, 1 sachet de vanille. enlever le coeur des courgettes,...
Posté par mamina13 à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flan,  courgettes

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11 octobre 2009

Rougets laqués soja et miel et son flan de carottes

Rougets laqués soja et miel et son flan de carottes
Repas complet 5.5 points, comptabilsez Les 3 petites tomates cerises si vous en mettez. Laquez les rougets sauce de soja et de miel saler, et poivrer, laisser mariner au moins 1 h avant cuisson. Cuire au four, 10 mn, (je les ai cuit à la vapeur au micro-ondes...
Posté par mamina13 à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flan,  miel,  carottes,  orange,  rouget,  soja

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27 juillet 2009

BISCOFLAN

BISCOFLAN
Quand j'ai vu cette recette sur le site de supertoinette, j'ai voulu de suite le faire, la première fois je l'ai complètement raté, trop de bulles dans le flan, je l'ai donc refait avec un moule demarle et au bain-marie. Je trouve ce dessert original...
Posté par mamina13 à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flan,  biscuit

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21 octobre 2008

Flans romanesco, saumon et cabécou.

Flans romanesco, saumon et cabécou.
Délicieux , un plat complet simple et rapide à faire, on peut mettre du roquefort à la place du cabécou. Mélangez 20 g de farine, 2 oeufs, 20cl de lait concentré non sucré, salez, poivrez. Beurrez 4 ramequins, coupez les tomates et le cabécou en morceaux...
Posté par mamina13 à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  chou romanesco,  flan

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